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Seoul restaurant

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住所 ソウル特別市 松坡区 慰礼城大路18キル 4 (芳夷洞)
電話番号 +82-10-2464-0251
営業時間 10:00~22:00
休業日 年中無休
座席 150席(個室8室、テーブル36席)

「韓国グルメ」イ・ハジョンカンジャンケジャン ソウル本店(이하정간장게장 서울본점)

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カンジャンケジャンをはじめ全ての料理に化学調味料を一切使わず、天然材料のみを使用した朝鮮醤油を使い醤油をそのまま飲んでも全くしょっぱくないほどまろやかな味です。


イ・ハジョンカンジャンケジャン ソウル本店(이하정간장게장 서울본점)3_큰이미지


100%朝鮮醤油だけで漬け込んだイ・ハジョンのカンジャンケジャンは他店と比べてもコクがありご飯がすすみます。


イ・ハジョンカンジャンケジャン ソウル本店(이하정간장게장 서울본점)4_큰이미지


さらに、お店で使われる器などは無形文化財の真鍮製を使用しています。


イ・ハジョンカンジャンケジャン ソウル本店(이하정간장게장 서울본점)5_큰이미지




MENU

カンジャンケジャン(カニの醤油漬け)


カンジャンケジャン定食(간장게장정식)

味付けケジャン定食(양념게장정식)

エビの醤油漬け定食(간장새우정식)

ワタリガニ鍋定食(뚝배기꽃게탕정식)

海鮮ワタリガニの蒸し物(해물꽃게찜)


イ・ハジョンカンジャンケジャン ソウル本店(이하정간장게장 서울본점)7_큰이미지






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